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      1. 桂林桂花糖美食分享組

        冬日寶寶多吃芋頭、紅薯益處多!內附輔食小食譜哦~

        南通孩子王 2021-07-05 08:08:45

        芋頭

        寶寶多吃芋頭有什么好處?

        芋頭是秋冬養生滋補的佳品,

        堪稱冬季養生必吃蔬菜。

        寶寶吃了頭發亮、不腹瀉,還可以預防蛀牙。

        潔齒防齲

        芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高。因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。

        止瀉功能

        芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體,有很好的止瀉作用。

        增強免疫力

        能增強人體的免疫功能,對于癌癥手術后放射化療以及康復,有輔助治療作用。

        冬日小食譜

        芋頭栗子泥

        (適合7個月以上寶寶)

        【食材】

        ?芋頭、栗子?

        【制作方法】?

        ①將芋頭去皮,洗干凈之后,切成小塊,放入鍋中蒸熟,然后取出用研磨器磨成細膩、軟爛的芋頭泥。

        ?②將板栗蒸熟,剝皮取出板栗肉,然后用攪拌機將栗子攪打成泥狀。

        ?③將芋頭泥和栗子泥倒入碗中,拌勻即可。

        紅薯


        對于紅薯,想必大家都不陌生,地瓜中富含有維生素,碳水化合物,有潤腸的功效,所以常吃紅薯,對于防治便秘是很有作用的,寶寶也是一樣。

        紅薯中賴氨酸和精氨酸含量都較高,對寶寶的發育和抗病力都有良好作用。它還有多量可溶性膳食纖維有助于促進寶寶腸道益生菌的繁殖、提高機體的免疫力。

        所含的賴氨酸促進寶寶健康智力發展

        有助于提升孩子的智力,增強記憶力。另外秋天孩子多吃紅薯能夠預防秋燥,有益身體,幫助寶寶平安過秋入冬

        豐富的維生素C促進鈣、鐵的吸收

        紅薯中還富含維生素C,因而吃紅薯還可以起到增強人體細胞的抗病毒作用和肝臟的解毒能力,對提高人體免疫力有很大的作用;同時維生素C還有維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能;促進鈣、鐵的吸收;防止壞血病等有益的作用。

        寶寶要吃煮熟煮透的紅薯

        紅薯是有講究的,最好和米面一起吃,能夠食物互補。生紅薯不要吃太多,孩子貪甜,總喜歡吃生紅薯,殊不知生紅薯比熟紅薯難以消化,吃多了會影響食欲。紅薯蒸熟煮透之后,淀粉的細胞膜經高溫破壞掉,就能很好地消化了。

        一次不可吃太多紅薯

        紅薯也有不足之處,它的蛋白質和脂肪的含量比較低,讓孩子多吃新鮮的紅薯,可以幫助孩子補充各種微量元素,促進智力發育,不過紅薯一次不要吃太多,否則容易胃脹。

        冬日小食譜

        奶香紅薯泥

        (適合五個月以上寶寶)

        【食材】

        一塊紅薯,以及適量的奶粉。

        【制作方法】

        ①將紅薯清洗干凈后,去皮。

        ②將紅薯放入蒸鍋中,蒸至熟爛后取出。

        ③將蒸熟后的紅薯壓成泥,然后等待冷卻之后,調入少量的配方奶粉就可以了。

        (圖文源于網絡)


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