開心廚房體驗館
2021-08-07 09:30:49Q彈的口感,濃郁的香味,小巧的模樣,讓人一吃就愛不釋手的芋圓,在家就能制作,開始動手吧!
食材:
木薯淀粉、紫色紅薯、南瓜、芋頭、糖(全部適量,根據自身口味來增減)
第一步
將材料準備好并去皮,紫薯切塊、南瓜切塊、芋頭切塊
第二步
以上材料蒸熟,然后分別壓成泥
第三步
用開水燙好木薯淀粉,燙好的淀粉、糖和泥一起揉成團
第四步
搓揉成長條,再切成小塊
第五步
最后,芋圓放水里一煮就做好啦
一款Q彈得芋圓就大功告成啦
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