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      1. 桂林桂花糖美食分享組

        芋圓控!Q彈芋圓教程都在這兒,確定不看下么

        開心廚房體驗館 2021-08-07 09:30:49


        Q彈的口感,濃郁的香味,小巧的模樣,讓人一吃就愛不釋手的芋圓,在家就能制作,開始動手吧!



        食材:

        木薯淀粉、紫色紅薯、南瓜、芋頭、糖(全部適量,根據自身口味來增減)

        第一步

        將材料準備好并去皮,紫薯切塊、南瓜切塊、芋頭切塊



        第二步

        以上材料蒸熟,然后分別壓成泥



        第三步

        用開水燙好木薯淀粉,燙好的淀粉、糖和泥一起揉成團



        第四步

        搓揉成長條,再切成小塊





        第五步

        最后,芋圓放水里一煮就做好啦



        一款Q彈得芋圓就大功告成啦





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