藍麗隆美善品工作室 2020-04-10 03:39:10
芋頭燒雞
移動小廚房 - 美善品
油
20g
蔥
15g，切段
新鮮香菇
3朵，切片
芋頭
350g，去皮切塊
帶皮雞腿
500g，切塊
醬油
2湯匙
糖
1茶匙
鹽
1/4茶匙
水
100g
步驟1
將油放入主鍋，以3分/120℃/速度小勺加熱。
步驟2
加入蔥和香菇，以3分/120℃/速度小勺爆香。
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步驟3
加入芋頭，以3分/Varoma/速度小勺拌炒。
步驟4
加入帶皮雞腿，以3分/Varoma/速度小勺拌炒。
步驟5
加入醬油、糖、鹽和水，以15分/100℃/速度小勺烹煮，趁熱享用。
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