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      1. 桂林桂花糖美食分享組

        芋演芋烈 | 芋頭燒雞

        藍麗隆美善品工作室 2020-04-10 03:39:10

        芋頭燒雞


        移動小廚房 - 美善品


        20g

        15g,切段

        新鮮香菇

        3朵,切片

        芋頭

        350g,去皮切塊

        帶皮雞腿

        500g,切塊

        醬油

        2湯匙

        1茶匙

        1/4茶匙

        100g



        步驟1

        將油放入主鍋,以3分/120℃/速度小勺加熱。


        步驟2

        加入蔥和香菇,以3分/120℃/速度小勺爆香。

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        步驟3

        加入芋頭,以3分/Varoma/速度小勺拌炒。


        步驟4

        加入帶皮雞腿,以3分/Varoma/速度小勺拌炒。


        步驟5

        加入醬油、糖、鹽和水,以15分/100℃/速度小勺烹煮,趁熱享用。



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