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      1. 桂林桂花糖美食分享組

        全球最大喜茶店插旗北京路,還是唯一一家出售軟歐包的店!現免費試吃中!

        Enjoy廣州 2021-07-20 07:33:41

        回復“平靚正”送你一條特別的推送


        喜茶終于在廣州再開新店!

        就在北京路!

        3月25日正式開業!

        但這次,有點不一樣……

        喜茶還帶來了自家做的軟歐包



        對于喜茶開業,吃貨們都有何感想或疑問呢?

        小編在北京路進行了采(截)訪(堵):




        “ Q1:是不是又要排長隊?!




        答:雖然排隊時間長短小編不能保證,但這一次,作為全球最大的喜茶店,一共3層,每層200多m2!第一層是茶飲區—售賣喜茶的茶飲;第二層是面包區—售賣現場烘焙歐包;第三層是藝術空間—進行藝術展覽。



        而且團隊人員配備也跟著店面面積一起加強了,像歐包烘焙區,都是小鮮肉(面包師傅),出品率絕對成倍速提升!




        “Q2:喜茶出軟歐包?!



        答:這是喜茶的一次自我挑戰。8個月的不斷尋找和摸索,如同做喜茶的初衷一樣,做自己真正喜歡吃,喜茶的軟歐包就是在這里的理念下誕生啦~



        這里不會有中央工廠,不會有冷凍面團,一切都在熱麥店的二樓全透明玻璃烘焙間。從進口的小麥粉,到酵母的釀制,到餡料的訂制,再到面團的長時間發酵,烘烤,每一步都是現場完成,最后新鮮出爐。



        還花重金請來獲獎無數的臺灣師傅坐陣。臺灣早已流行軟歐包,而吳傅就是臺灣最早一批開始做軟歐包的師傅,曾在國際級面包烘焙職業大賽中拿過大獎!



        在這里追求的是完全天然,真正的麥香。再搭配一杯喜茶,剛好就夠了。



        Q3:喜茶的軟歐包是怎樣的?



        答:雜菌松露、芥末金槍魚、?辣辣土豆、?咖喱土豆、明太子軟法、墨魚腸長棍……這些軟歐包不只是名字的創新,更是食材的突破,都是喜茶獨創口味!



        | ?爆果肉榴蓮王??|


        包裹來自馬來西亞的D24蘇丹王榴蓮,足足有兩層餡料:一層是榴蓮新鮮果肉,另一層是榴蓮果肉和澳洲芝士,一口咬下,整塊果肉爆漿而出!



        ?|?金枕榴蓮鳳梨 |


        金枕榴蓮,搭配新鮮鳳梨,口感更加清爽,好有夏天陽光的味道~每次吃軟歐包的固定玩法,壓一壓,彈彈的~



        歐包太有韌性,撕開都花好大力氣,但撕開后,口水都要和誘人的果餡一起噴出了!



        |?很菠蘿的菠蘿包 |


        新鮮菠蘿塊與乳酪多重相疊,并加入煮熟的玄米粒,豐富香味和層次,造型也超級得意呀~



        清新的果餡在廣州的回南天季節里簡直不能再治愈~



        |?芋薯手撕包??|


        外形像3個包子,Q萌Q萌的,里面是軟糯的芋頭紫薯,有種要融化的感覺~這個才9塊!是不是覺得價格更美好!



        |?荔枝青玫??|


        據說是喜茶面包大師拿過獎的!由純天然玫瑰花干、荔枝干及核桃仁組成,采用低糖低脂配方,入口有清新的玫瑰和荔枝的香味~



        | 酒香桂圓 |


        小編私心很愛的一款,面包用自制的紅酒種發酵過,里面是用酒泡和煙熏過的桂圓干?。甜甜的桂圓和酒香原來這么搭~



        歐包的氣孔好多,可以想象面包的松軟程度。



        還有好多好吃的來不及劇透的軟歐包,等你來發現哦!



        “做軟歐包,其實就像當初做喜茶的初衷一樣,做自己真正喜歡吃,且會天天吃的好面包?!?/span>不斷自我挑戰,不斷給你驚喜,現在喜茶茶飲終于有了伴!


        配軟歐包,草莓控的小編第毫不猶豫點了最近風頭很大的芝士莓莓~優選當季牛奶草莓+綠研茶底+喜茶獨家芝士,全都是最愛!



        當然喜茶的經典款,也是百喝不膩~例如喜芝芝金鳳茶王,一大口喜芝芝喝下去,無敵香濃,口感綿滑豐滿,緊接著,茶湯的清香襲來,芝士奶香伴著金鳳的清甘,一口便讓你愛上!



        “Q4:「喜茶熱麥」和平時的喜茶店有什么不一樣?



        答:不再是單純茶飲,【一杯喜茶,搭配一口麥香】的慢生活~



        唯一一家有喜茶軟歐包出售的超big店鋪!



        是在這里發呆、和朋友開心聊天,欣賞藝術的第三空間。


        自帶小陽臺、寬敞桌椅,文藝氣息爆棚,來這里拍照張張都是文藝大片!





        — 福利 —


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        活動時間截止:3月28日中午12:00


        「喜茶熱麥」

        地址:?惠福東路610前地下商鋪及608、6102-4層鋪位(北京路)

        電話:?020-83515258

        注意:2017年3月25號開業~


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